강황카레1 커큐민 풍부한 강황, 강황의 효능 안녕하세요. 사과우유입니다. 카레 좋아하시나요? 노란빛을 띠는 카레의 주성분인 강황은 다양한 건강상의 이점을 제공하는데요. 커큐민(Curcumin)이라는 활성 성분 덕분이죠. 이 항산화제는 염증을 줄이고, 뇌 기능을 향상하며, 심장 건강을 증진하는 등 많은 잠재적인 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 그러면 강황의 효능에 대해 알아보겠습니다.강황이란?강황은 생강과의 다년생 식물로, 인도와 동남아시아 지역이 원산지이며 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 강황의 뿌리줄기에서 추출한 노란색 향신료인 커큐민(Curcumin) 성분이 함유되어 있어 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다.강황의 효능- 항염증 작용: 커큐민은 체내에서 염증 유발 물질인 프로스타글란딘(Prostaglandin)의 생성을 억제하고, 염.. 2024. 12. 19. 이전 1 다음
