배추고르는법1 가을 제철 채소 '배추'의 모든 것 안녕하세요. 사과우유입니다! 가을 하면 생각나는 것 중 하나가 바로 제철 먹거리죠. 그중에서도 오늘은 가을 제철 채소인 '배추'에 대해 이야기해 보려고 해요. 배추는 우리 식탁에서 정말 자주 등장하는데요, 그냥 먹어도 맛있고 다양한 요리에 활용도 가능해서 진짜 매력덩어리잖아요? 그런 배추의 효능부터 다양한 활용법까지, 배추의 모든 것을 함께 알아보아요!가을 제철 채소, 배추의 특징한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 대표적인 채소 중 하나인 배추는 가을이 제철인 채소입니다. 서늘한 기후를 좋아하는 배추는 가을에 수확량이 가장 많고 맛도 좋습니다. 배추는 다양한 영양소가 풍부하다는 것이 특징입니다. 비타민 C, 비타민 A, 칼슘, 칼륨, 철분, 식이섬유 등이 풍부하며, 특히 녹색 잎에는 비타민 A의 전구체인 베.. 2024. 10. 10. 이전 1 다음
